Borong Oleh oleh Khas Surabaya di Notaria Fest
Saya itu sebenarnya suka datang ke event bazaar atau pameran yang tenantnya menjual produk lebih murah dari harga pasar. Namun, sejak pindah ke Lamongan jarang sekali update tentang acara bazaar. Padahal waktu di Surabaya lumayan rajin.
Wajar sih kalau Surabaya banyak eventnya, kota metropolitan kedua Indonesia. Daya beli masyarakat juga cukup bagus. Lihat saja tiap Ramadhan, selalu diadakan Kampung Ramadhan tapi pengunjung tetap ramai. Terbaru, event Big Bad Wolf Books, 12.000 lebih orang datang. Sayangnya, dua event tersebut saya lewatkan karena waktunya kurang pas dengan jadwal.
Bersyukur kemarin, 29 Juli 2022 akhirnya bisa datang dan kumpul bareng teman-teman blogger ke event Notaria Fest yang bertempat di DBL Arena Graha Pena Surabaya. Ada banyak tenant yang berjualan, mulai makanan minuman, baju, batik, dan lainnya.
Apa itu Notaria Fest?
Notaria Fest 2022 adalah event konser musik yang dipersembahkan oleh Pengurus Wilayah Jawa Timur dalam rangka merayakan hari ulang tahun Ikatan Notaris Indonesia yang ke-144. Konser Notaria Fest 2022 dengan Guest Star Judika, Rizky Febian, dan Denny Caknan.
Posisinya konser ini berada di dalam lapangan basket sedangkan tenant-tenant yang jualan ada di lobi. Satu tenant yang menarik perhatian dan buat kami borong produknya adalah Lapis Kukus Pahlawan.
Borong Oleh oleh Khas Surabaya, Lapis Kukus Pahlawan
Kami dari dulu suka karena rasanya unik cocok untuk camilan maupun buah tangan teman atau saudara. Ternyata Lapis Kukus Pahlawan dibuat dari tepung singkong dan tepung terigu, sehingga punya citarasa yang khas. Tekstur yang lembut dengan proses pembuatan secara dikukus menjadikannya berbeda dengan kue lapis pada umumnya.
Lapis Kukus Pahlawan menjadi lapis kukus pertama di Surabaya dan mendapat predikat The Best Oleh Oleh Surabaya di ajang Jawapos Culinary Awards tahun 2017 & 2018. Dengan bahan baku pilihan diproduksi menggunakan mesin modern teknologi Jepang.
Telah bersertifikasi halal MUI dan BPOM. Kini, Lapis Kukus Pahlawan telah memiliki 14 varian dengan kemasan regular (500 gr) dan kemasan mini (250 gr) serta 1 kategori Almond Tart antara lain sebagai berikut:
- Lapis Kukus Pahlawan Original
- Lapis Kukus Pahlawan Brownies
- Lapis Kukus Pahlawan Chocopandan
- Lapis Kukus Pahlawan Terang Bulan
- Lapis Kukus Pahlawan Stroberi
- Lapis Kukus Pahlawan Blackforest
- Lapis Kukus Pahlawan Red Velvet
- Lapis Kukus Pahlawan Es Teler
- Lapis Kukus Pahlawan Kopi Susu Gula Aren
- Lapis Kukus Pahlawan Choco Cookies
- Almond Tart Original
- Almond Tart Cokelat
- Almond Tart Keju
- Almond Tart Abon
Sampai di rumah, saya langsung icip almond tart lapis kukus pahlawan bersama keluarga. Saya beli varian original isi 6, kemasan sangat rapi dan higienis karena masing-masing almond tart dibungkus lagi seperti ini
Isian pasta di bagian dalam lembut dan lumer dipadu dengan pinggiran crust yang renyah dan topping almond yang crunchy. Enak banget! Terasa kok kalau almond tart dari lapis kukus pahlawan menggunakan bahan premium dan berkualitas. Satu box pasti kurang.
Komentar
Posting Komentar